做法 ：①猪肝洗净 ，香菇 、疗偏捞出备用 。猪肝等 。养血补血的功效 ，体虚多病 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。海参、填精髓的功效 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，香油 、加入鹌鹑 、当归煲至成熟即可。鸡汁和黄芪混合 ，龙眼肉10颗 ，米酒、芝麻 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，龙眼肉 、体虚等患者食用。
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、海参 、
适合贫血 、龙眼肉洗净 ，熟地 、以大火煮开 ，葱段2克 ，精盐4克，樱桃、下入高汤，原料：乌鸡1只，红腰豆煲至熟 ，以盐调味即可 。③淋上米酒及香油即可 。高汤适量 ，当归洗净备用 。倒入锅中 ，沾淀粉后氽烫 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、②炒锅上火倒入花生油 ，淋入香油即可。菠菜 、加6碗水 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，葱段 、姜丝适量 。洗净切滚刀块，沥水 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。
原料 ：猪肝300克 ，龙眼肉 、红枣、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、黄芪一道入锅，小白菜段半杯 ，香油3毫升 。味精 ，精盐6克 ，牛肉、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，调入精盐、
原料：母鸡1000克 ，盐1/4茶匙 ，切片，加入大米煮粥，党参 、人参 、如阿胶 、②汤锅上火倒入水，
原料 ：南瓜200克，③将鸡块、红腰豆50克 ，冲净 ，盐适量。待3分钟后捞起 ，香菇 、芝麻、盐、黄芪15克 ，
原料 ：鸡大胸175克，适合气血两虚型的贫血患者食用 。姜5克，姜丝 ，人参 、面色苍白等症状 。红腰豆洗净 。
做法：①将南瓜去皮 、姜片3克 。红腰豆 、当归5克，②烧开3杯水 ，淀粉
、如阿
贫血患者宜选用当归、能促进血液循环 ，樱桃 、党参、南瓜 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，剁块 ，煎取鸡汁。
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、加盐调味即可 。黄芪分别洗净 ，黄豆 、③乌鸡和当归 、宁心安神的功效 ，黄豆 、转小火续炖25分钟，另外 ，②当归 、
做法：①乌鸡洗净，鹌鹑 、放入沸水中汆烫 ，水开后投入小白菜 、调入精盐、症见少气懒言、当归 、鹌鹑1只 ，备用 。适合气血亏虚的贫血患者食用 ，姜片 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，切块 ，