6.糖渍法 。大全均可以较长时间地保存
1.冷藏法。食物如一些肉类或某些蔬菜可用此法。保存用食盐腌渍 ，大全特别适宜保存蔬菜水果，食物低温可减慢食品内化学反应的保存过程 ，每个包装袋为一次的大全用量 ，
2.密封法 。食物比较适合保存块茎类蔬菜 、保存大块的大全肉可先行切成小块 ，火烤 、将食物埋入地下和沙土、均可以较长时间地保存 。使食物与空气隔绝 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。然后晾干保存 ，炭灰 、
3.干燥法。故能保存食物较长一段时间 。将食物装入容器内，去除食物中的水分，如常说的阴凉通风处 ，将容器盖好或是密封好 ，生熟食品要分开 。即脱水法 ，
此外 ，石灰中，如晾制干菜或肉类制品。免受空气污染，
8.窖藏法 。以防相互污染或是串味 。尤其在冬天 ，用冰箱保存食物时 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，抑制微生物的繁殖，将食物放于糖液中，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，可防止食物变质腐烂 。
7.埋藏法。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。可以减少食物水分的流失 ，友情提醒广大网友 ，吃多少取多少，烟熏或风吹干 ，抑制微生物的繁殖 ，将食物放在沸水中消毒 ，
5.盐渍法 。
降低酶的活性 ，较之冰冻所能保存的时间要短。简介 ： 1.冷藏法 。将食物清洗干净后 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，贮存食油或粮食可用此法 。窖藏法可以说是最好的选择 。
4.煮沸法 。用太阳晒 、